נעים להכירהבישול הוא האהבה הגדולה שלי
אני קובי לוי, והמטבח הזה הוא הבייבי שלי. בשבילי בישול הוא הרבה מעבר להכנת אוכל, הוא הדרך שלי להירגע, ליצור ולפנק את האנשים שאני הכי אוהב. זה ההובי שלי, וגם התרפיה הכי טובה שאני מכיר, כזו שמתחילה בריח של בצל מטוגן וגומרת בשולחן מלא.
כל מתכון שתמצאו כאן עבר קודם אצלי במטבח, נטעם, שוכלל וצולם באמת, בלי קיצורי דרך ובלי תמונות מהאינטרנט. אני מאמין שאוכל טוב לא חייב להיות מסובך, הוא פשוט צריך לעבוד, להיות טעים, ולהחזיר אתכם למטבח שוב ושוב.
כאן תמצאו מתכונים לעוף ובשר, אפייה ובצקים, קינוחים, סלטים, מרקים ומנות לשבת ולחג, הכל במקום אחד ועם הוראות פשוטות שלב אחר שלב שכל אחד יכול להכין בבית.
בוגר מכללת השף ת"אמוסמך משרד התמ"תתמונות אמיתיות מהמטבח
מתכונים ביתיים טעימים לכל יום ולכל אירוע
אתר המתכונים של קובי לוי הוא הבית שלכם לבישול ואפייה ביתיים. תמצאו כאן מאות מתכונים מנוסים בעברית, מסודרים לפי קטגוריות, לכל שעות היום ולכל סוגי הארוחות. בין אם אתם מחפשים מתכון עוף מהיר לארוחת ערב, מנה עיקרית חגיגית לשבת, קינוח מפנק לאורחים, סלט רענן, מרק מנחם או בצק מוצלח לאפייה, יש כאן בדיוק מה שבא לכם.
כל מתכון נכתב בצורה ברורה עם רשימת מצרכים מדויקת והוראות הכנה שלב אחר שלב, כדי שגם מי שרק מתחיל במטבח יצליח בקלות. המתכונים מלווים בתמונות אמיתיות של המנות המוכנות, בלי פוטושופ ובלי תמונות מלאי, כדי שתדעו בדיוק איך זה אמור להיראות.