
טורטייה קמח תירס
ציוד
- 1 סיר
- 1 מחבת
מצרכים
- 2 כוסות קמח תירס
- 1.5 כוסות מים
- 40 גרם שמן
- 5 גרם מלח
הוראות
- מערבבים את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה
- לישה כ3 דקות ומנסים למנוע התייבשות
- מגלגלים לגודל של כדור פינג פונג
- על תחתית של סיר הפוך בין 2 ניירות אפייה להניח את הכדור ומעל מניחים סיר ולוחצים להידוק ורידוד
- מעבירים למחבת חמה וקולים משני הצדדים