Go Back

אצבעות קינדר מופחת קלוריות

הדפס מתכון

ציוד

  • 1 תבנית אפיה בינונית

מצרכים
  

  • 3 כוסות שקדים טחונים או 250 גרם
  • 1/3 כוס חמאת שקדים
  • 1/4 כוס מייפל

לציפוי השוקולד מעל הבסיס

  • 1 חבילה שוקולד מריר בין 70% ל 80%
  • 2 כפות טחינה גולמית

הוראות
 

  • שמים את השקדים הטחונים בקערה ואת האגוזי לוז שטחנתי (או לשבור גס).
  • להוסיף את המייפל ואת החמאת השקדים, מערבבים לתערובת אחידה ומשטיחים לתבנית עם נייר אפיה (אקולוגי).
  • בקערה ממיסים את השוקולד המריר עם טחינה במיקרו בפולסים של 20-30 שניות וכל פעם לערבב עד שנמס. (בדרך כלל 2-3 פולסים)
  • שופכים מעל הבסיס את הרוטב השוקולד, מפזרת מעל מלח המלאיה גס.
  • להניח במקפיא או במקרר לחצי שעה להוציא לחתוך לאצבעות, לשמור בקופסא או במקרר.

הערות

קרדיט לאליס: 
מומלץ לראות את הסרטון: 
https://www.instagram.com/p/C5QleL4IShE