כנפיים דיקסי
ציוד
- סיר שטוח
מצרכים
- כנפיים
- 1/2 כוס רוטב צ'ילי חריף
- 1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק
- 2 שיני שום כתוש
- 120 מ"ל חלב קוקוס/מים
- מלח
הוראות
- חותכים לחצי את הכנפיים
- מטגנים בשמן עמוק עד לקבלת צבע שחום
- מרתיחים בסיר שטוח את כל מרכיבי הרוטב לסמיכות רצויה
- מוסיפים את הכנפיים לרוטב לכמה דקות